Cocktails

BASIL SMASH

Un cocktail aromatique avec un arrière-goût méditerranéen, grâce à la combinaison de l’écorce d’orange et du basilic, idéal pour tous les palais.

Utiliser la technique shake and fine strain, secouer et filtrer.

Agiter tous les ingrédients et verser en filtrant, afin que la glace et tout résidu solide ne se retrouvent pas dans le verre: utiliser 50ml de Seawake Gin, 30ml de jus de citron vert et 20ml de sucre.

Compléter le cocktail avec des feuilles de basilic.

Seawake Gin

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